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Patatas fritas Hacendado… con leche

Dicen que la ignorancia es atrevida, y hoy voy a hacer un ejercicio de atrevimiento.

La cosa viene por las bolsas de patatas fritas Hacendado que se venden en Mercadona. Observo un recuadro de aviso en color amarillo donde se lee: ALÉRGENOS Puede contener trazas de leche.

Bolsa de patatas fritas Hacendado de Mercadona

Pero si miras los ingredientes declarados del producto la cosa es: Patata, aceite de girasol (36,2%) y sal.

Desde mi ignorancia ¿Las patatas contienen leche o lactosa? ¿Quizás el aceite de girasol? De lo que creo estar más o menos seguro es que la sal no lleva leche.

¿Alguien sabe de dónde salen esas trazas de leche?

Paseando por Salamanca

Como ando un poco liado hoy toca una entrada de esas sencillas y con poco esfuerzo. Para ello nada mejor que publicar las imágenes de lugares y cosas que me voy encontrando por ahí.

Bar El Patio de la Abuela - Especialidad en Jeta

El Patio de la Abuela, un bar de tapas con una especialidad un tanto peculiar… espero que no sea en el sentido en que sugiere así a primeras. Que si, que ya se lo que es la “jeta” pero no deja de llamar la atención.

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